Bron: ANP-bericht via Interwad
donderdag 19 september 2002
RAPEN VAN SCHELPDIEREN IN DE WESTELIJKE WADDENZEE ONTRADEN
RIJSWIJK - Het Productschap Vis heeft uit voorzorg een deel van de westelijke Waddenzee gesloten voor de schelpdiervisserij. Regelmatig wordt de sanitaire situatie van schelpdieren en het water waarin zij leven onderzocht. In het laatste monster van mosselen uit een klein deel van de westelijke Waddenzee is DSP gevonden. DSP is een toxine, dat door algen wordt gevormd. Het kan zich ophopen in schelpdieren. Bij consumptie kan dit bij mensen tot maag-darmklachten leiden. Een deel van het productiegebied van schelpdieren in de westelijke Waddenzee is gesloten en uit dit gebied geoogste mosselen zijn voor de handel geblokkeerd.
In verband met deze situatie raadt het Productschap het voor eigen consumptie rapen van mosselen en andere schelpdieren die afkomstig zijn uit de westelijke Waddenzee af, totdat nadere informatie bekend is.
De schelpdieren die momenteel aan de consument worden aangeboden, zijn geoogst voor de hierboven beschreven situatie of afkomstig uit andere gebieden. Ze zijn daarom vrij van DSP.
De sluiting van het gebied is gebeurd in samenspraak met het Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij, de Rijksdienst voor de Keuring van Vee en Vlees, en de Keuringsdienst van Waren.
Bron: Produktschap Vis